Η εταιρεία Jukeros ιδρύθηκε το 2015 από τον chef Δημήτρη Χωματά, ο οποίος διαθέτει πολυετή πορεία στον χώρο της εστίασης. Έχοντας εργαστεί στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, καθημερινά επιμελείται την διαδικασία παραγωγής αλλά και πειραματίζεται επάνω σε νέα προϊόντα. Επιβλέπει και διευθύνει την παραγωγή καθημερινά, με στόχο να εγγυηθεί υψηλά πρότυπα ποιότητας και συνεχή εξερεύνηση σε νέες ιδέες.
Η Jukeros εξειδικεύεται στην παραγωγή και τυποποίηση χειροποίητων προϊόντων πολύ υψηλής ποιότητας και αισθητικής πάντα σε ιδιαίτερες γεύσεις και συνδυασμούς, χωρίς συντηρητικά, πρόσθετα και χρωστικές. Αντί αυτών χρησιμοποιείται φρέσκος χυμός λεμονιού ή ξύδι από κρασί ή μήλο, όπου η συνταγή το απαιτεί.
Συνδυάζοντας τις παραδοσιακές μεθόδους παρασκευής με ευφάνταστους συνδυασμούς φρούτων, λαχανικών και μπαχαρικών τα προϊόντα της Jukeros δεν σκοπεύουν απλά να μπούνε στο καθημερινό σας τραπέζι αλλά να σας κάνουν να τα ερωτευθείτε. Οι πρώτες ύλες για την παραγωγή των προϊόντων Jukeros προέρχονται από την ελληνική αγορά από πιστοποιημένους προμηθευτές.
ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Χειροποίητα προϊόντα υψηλής ποιότητας, χωρίς συντηρητικά ή χρωστικές ουσίες
