Συστατικά
Ανθοί κάπαρης, ξύδι από σταφύλι ροδίτη, ελαιόλαδο, νερό, αλάτι, μέσο όξυνσης: κιτρικό οξύ.
Ιδιότητες Κάπαρη Σε Άλμη
Η κάπαρη, με την ιδιαίτερη μυρωδιά και την πεντανόστιμη γεύση, φημίζεται για τις ευεργετικές ιδιότητες που έχει στον ανθρώπινο οργανισμό.
Έχει ελάχιστες θερμίδες αλλά αποτελεί πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμινών.
Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνη Α, C και E, ασβέστιο, φολικό οξύ και ωφέλιμα λιπαρά οξέα.
Έχει ελάχιστες θερμίδες αλλά αποτελεί πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμινών.
Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνη Α, C και E, ασβέστιο, φολικό οξύ και ωφέλιμα λιπαρά οξέα.
Προτάσεις Σερβιρίσματος
These capers are good for adding to pasta dishes, stews or simple meals that could do with a fresh punch of flavour.
Συνοδεύεται ιδανικά: Πατέ Ελιάς Καλαμών, Έξτρα Παρθένο Ελλαιόλαδο, Κάπαρη Σε Άλμη.
Συνοδεύεται ιδανικά: Πατέ Ελιάς Καλαμών, Έξτρα Παρθένο Ελλαιόλαδο, Κάπαρη Σε Άλμη.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ | ΑΝΑ 100ΓΡ |
---|---|
Energy | 39kcal |
Fat | 2.2g |
εκ των οποίων κορεσμένα | 0.4g |
Υδατάνθρακες | 3.6g |
εκ των οποίων Σάκχαρα | 0.4g |
Φυτικές Ίνες | 3.2g |
Πρωτεΐνες | 2.4g |
Αλάτι | 1.6g |