Name: Φακές Ψιλές • Προϊόντα Γης Βοΐου • 500γρ
Brand: Προϊόντα Γης Βοΐου
SKU: VOI-002
Availability: OutOfStock

Φακές Ψιλές • Προϊόντα Γης Βοΐου • 500γρ

€1.90

Οι ψιλές φακές Βοΐου (Voion) παράγονται από τις ελληνικές ποικιλίες «Σάμος» και, «Δήμητρα» , επιλεγμένες και απόλυτα προσαρμοσμένες στις ελληνικές και τις τοπικές εδαφοκλιματικές συνθήκες. Οι ψιλές φακές έχουν μικρό μέγεθος, εξωτερικά χρώμα ανοιχτό πράσινο έως κρεμ και εσωτερικά κίτρινο. Στην περιοχή καλλιέργειας, το έδαφος είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο συμβάλλει ώστε οι φακές να είναι βραστερές, νόστιμες και ευωδιαστές.

Κωδικός προϊόντος: VOI-002 Κατηγορία: Όσπρια

Περιγραφή

Καλλιέργεια

Η Δυτική Μακεδονία, με επίκεντρο το οροπέδιο του Βοΐου, έχει μακρά παράδοση στην καλλιέργεια της φακής. Η εμπειρία των παραγωγών, οι εξαιρετικές ελληνικές ποικιλίες, η καλλιέργεια σε υψόμετρο πάνω από 600 μέτρα, οι ψυχροί χειμώνες και η ήπια, μακρά άνοιξη συνδυάζονται για να δώσουν ένα προϊόν μοναδικής γεύσης, πλούσιο σε πρωτεΐνες και μέταλλα, με μικρό χρόνο βρασμού και ιδιαίτερα αρώματα κατά τον βρασμό. Τα προϊόντα Voion παράγονται από συμβεβλημένους παραγωγούς στα οροπέδια της ευρύτερης περιοχής του Βοίου.

Προϊόντα Γης Βοΐου

Η επιχείρηση "Προϊόντα Γης Βοΐου" προσφέρει όσπρια κορυφαίας ποιότητας με υψηλή γευστική και διατροφική αξία, που έχουν παραχθεί με σεβασμό προς το περιβάλλον και είναι απόλυτα ασφαλή προς κατανάλωση.

Άλλα Προϊόντα Γης Βοΐου: Fava, Small Lentils, GiantBeans, MediumChickpeas, Black-eyed Beans, Mixed Legumes.

Διατροφικά Στοιχεία

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ	ΑΝΑ 100ΓΡ
Ενέργεια	320kcal/1340kj
Πρωτεΐνες	23.6g
Υδατάνθρακες	61.4g
εκ των οποίων Σάκχαρα	2.4g
Λιπαρά	1.1g
εκ των οποίων κορεσμένα	0.2g
Ολικές Διαιτητικές Ίνες	14.8g
Νάτριο	0.3mg
Σίδηρος	6.9mg
Φώσφορος	154.7mg

Επιπλέον πληροφορίες

Producer	Προϊόντα Γης Βοΐου
Nutrition Facts	Vegan , Φυσικό Προϊόν , Χωρίς ΓΤΟ , Χωρίς Συντηρητικά , Χωρίς Χρωστικές
Origin	Δυτική Μακεδονία
Net Weight	500gr

Ο ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Όσπρια κορυφαίας ποιότητας από τη Δυτική Μακεδονία

Η εταιρεία «Προϊόντα Γης Βοΐου» ιδρύθηκε το 2008, με αρχικό σκοπό την αναβίωση και διατήρηση της παραδοσιακής καλλιέργειας φακής στην ορεινή και γόνιμη γη του Βοΐου, στη Βορειοδυτική Ελλάδα. Σήμερα οι λειτουργίες της επιχείρησης αφορούν την παραγωγή, επεξεργασία, συσκευασία και διανομή οσπρίων κορυφαίας ποιότητας, με υψηλή γευστική και διατροφική αξία, που παράγονται στην ευρύτερη περιοχή με απόλυτο σεβασμό προς το περιβάλλον.

Το εξειδικευμένο προσωπικό της εταιρείας απασχολείται σε ένα κατάλληλα διαμορφωμένο εργασιακό περιβάλλον στο Τσοτύλι Κοζάνης, στο οποίο χρησιμοποιούνται οι πιο σύγχρονες τεχνολογίες και τεχνικές σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας. Οι συμβεβλημένοι αγρότες εκπαιδεύονται συνεχώς απολαμβάνοντας πλήρη γεωτεχνική υποστήριξη, ενώ παράλληλα λαμβάνουν υψηλές τιμές για τα προϊόντα τους, με στόχο τη διατήρηση και περαιτέρω ανάπτυξη της καλλιέργειας οσπρίων.

Sold out